Strefa marek
Kuchnia bezwzględna

EAN:

9788324076543

Wydawnictwo:

Data premiery:

2022-04-27

Rok wydania:

2022

Oprawa:

twarda

Format:

212x259 mm

Strony:

264

Cena sugerowana brutto:

79.99zł

Stawka vat:

5%

Błagam, czy możemy w końcu dać sobie spokój z jednoskładnikowymi daniami instant do zrobienia

w kilka minut? Oczywiście, wszyscy jesteśmy zajęci. Wolałbym jednak, żebyśmy skoncentrowali się na

prostym fakcie - wspaniale przygotowane burgery nie rosną na drzewach.

Postawmy sprawę jasno: jeśli w 9 na 10 przypadków kupujesz bulion w sklepie, to jest to smutne. I nawet mi cię nie żal. Ale skąd niby miałbyś wiedzieć, jak smakuje prawdziwy bulion, jeśli od 50% do 80% jedzenia, które jadłeś, zostało zrobione przez kogoś innego

Masło, majonez, ser, pikle, sosy, bułki, ketchup

Świetna kuchnia musi być bezwzględna. Joshua Weissman pomoże ci wskoczyć na wyższy poziom gotowania, improwizować i składać dania tak, jak lubisz, z tego co lubisz. Bez żalu, wymóweki usprawiedliwień, z lekceważącym humorem i ponad 100 wyśmienitymi przepisami.

Nauczysz się z nimi przyrządzać dania, które na zawsze zmienią twoje kulinarne doświadczenia:

steka smażonego sekretną metodą ze steakhousów,

sałatkę Cezar twojego życia,

pełne smaku wołowe pho, po którym zapłaczesz ze wzruszenia,

idealnie złożonego, najpyszniejszego burgera na świecie.