Hurtownia książek Ateneum - Gotowanie dla geeków
 
 
Targi Ateneum
Helion
Rynek Zabawek
 
AKTUALNOŚCI
18-02-2020
Szanowni Klienci, informujemy, że zmianie uległy cenniki detaliczne na ofertę wydawniczą: Macmillan Hueber Oxford Cle International Hachette Didier Alma Edizioni Anaya Edelsa Edilingua Edinumen En Clave SGEL SM Didier Longman Aktualne ceny, znajdą Państwo...
14-02-2020
Szanowni Klienci, uprzejmie informujemy iż, Wydawnictwo Aktywa zmieniło cenę detaliczną na książkę "Kawiarnia na końcu świata. Opowieść o sensie życia"...
 
ATENEUM SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ Sp.K.
ul. Półłanki 12C, 30-740 Kraków


tel. 12 263 73 73   tel. 12 263 82 98
tel. 12 263 70 70   tel. 12 263 82 99
wew: fax - 401, dz. sprzedaży - 400

email: biuro@ateneum.net.pl
 
 
 

ZOBACZ, CO U NAS SŁYCHAĆ

GOTOWANIE DLA GEEKÓW
GOTOWANIE DLA GEEKÓW
Katalog tematyczny -> Dla dzieci -> Kulinaria

Kliknij aby powiększyć...
Gotowanie dla geeków
EAN:
9788328349926
Autor:
Jeff Potter
Wydawnictwo:
Helion
Rok wydania:
2019
Oprawa:
broszurowa
Format:
20x22,5 cm
Strony:
462
cena sugerowana brutto: 69.00zł
stawka vat: 5%
Dociekliwy geek w kuchni nie zadowoli się prostym odtwarzaniem gotowych przepisów z czyjegoś bloga. Będzie drążyć, zastanawiać się, popróbuje eksperymentów. Być może da się ponieść intuicji albo postara się uzyskać zaskakujące połączenie smaków i zapachów. Tak pojmowana kuchnia staje się miejscem niezwykłym, gdzie nauka harmonijnie łączy się ze sztuką, przyjemność ze zdrowiem, a poszczególne detale przepisu uzyskują specjalne znaczenie. Niezależnie od tego, czy chcesz zrobić proste naleśniki, czy przygotować wykwintne danie, które zachwyci gości, postaw na subtelne połączenie prawideł fizyki i chemii ze szczyptą artystycznej improwizacji!
Ta książka jest drugim, poszerzonym i uzupełnionym wydaniem przewodnika po kuchni dla geeków. Znajdziesz tu mnóstwo przydatnych informacji, inspiracji i zadziwiających ciekawostek. W każdym rozdziale znalazły się przepisy kulinarne, propozycje eksperymentów, a także informacje wprost od badaczy, naukowców i świetnych szefów kuchni. Dowiesz się, jakie procesy zachodzą w różnych temperaturach pieczenia i gotowania, jak zrobić idealne kruche ciasto i dlaczego warto postawić na sezonowość. Nie zabrakło wskazówek, dzięki którym będziesz gotować nie tylko pysznie, ale i zdrowo! Dzięki własnej ciekawości i chęci eksperymentowania oraz niewielkiej pomocy tej książki szybko odkryjesz, jak niezwykłym, fascynującym, magicznym i... nieodparcie przyjemnym miejscem jest Twoja kuchnia!
Inni klienci kupowali także
Smak życia. Nowe wydanie
Agnnieszka Maciąg
Rok wydania: 2017, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Znak
Dzika fermentacja
Sandor Ellix Katz
Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Vivante
Świętujemy! Roślinne przepisy na...
Alicja Rokicka
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Marginesy
Zielone koktajle.365 przepisów
Praca zbiorowa
Rok wydania: 2016, oprawa: zintegrowana
Wydawnictwo: Publicat
Zioła. Jak zbierać, przetwarzać,...
Magdalena Gorzkowska
Rok wydania: 2013, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Bosz
Nowa kuchnia wegetariańska
Małgorzata Duży, Norbert Duży
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Vital
Lunchbox na każdy dzień
Malwina Bareła
Rok wydania: 2018, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Znak
Vege kociołkowanie
Ewa Hangel
Rok wydania: 2017, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Studio Emka
Chleb. Domowa piekarnia
Piotr Kucharski
Rok wydania: 2014, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Pascal
Moja kuchnia pachnąca bazylią
Tessa Capponi-Borawska
Rok wydania: 2020, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Czarne
Inne autorstwa Jeff Potter
Gotowanie dla geeków. Nauka stos...
Jeff Potter
Rok wydania: 2011, oprawa broszurowa
Wydawnictwo: Helion
Inne pozycje od Helion
Strategia UX. Jak tworzyć innowa...
Jaime Levy
Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Helion
Matematyka Europejczyka LO 1 pod...
Katarzyna Nowoświat, Artur Nowoświat
Rok wydania: 2012, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Helion
Ubuntu Oneiric Ocelot. Przesiądź...
Mariusz Kraus
Rok wydania: 2013, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Helion
Wzorce projektowe. Rusz głową! w...
Praca Zbiorowa
Rok wydania: 2010, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Helion
Responsive web design. Projektow...
Ben Frain
Rok wydania: 2016, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Helion
Moodle. Ćwiczenia praktyczne
Michał Susfał
Rok wydania: 2012, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Helion
Inne z działu Kulinaria
Szczęśliwe garnki EXTRA. Przepis...
Beata Pawlikowska
Rok wydania: 2016, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Edipresse Książki
Smaki z mojego ogrodu 1/2017 Tru...
praca zbiorowa
Rok wydania: 2017, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Hortpress
Szybko i wykwintnie
Claudia Bruckmann
Rok wydania: 2008, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Muza
Ewa Wachowicz. Ciasta
Ewa Wachowicz
Rok wydania: 2015, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Ewa Wachowicz - PROMISS
Biało-czerwoni na talerzu
Tomasz Leśniak, Janusz Basałaj
Rok wydania: 2016, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Axel Springer Polska
W kuchni pięciu przemian. Lato
Anna Czelej
Rok wydania: 2013, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Illuminatio
Kuchnia roślinna. Smak zdrowia
opracowanie zbiorowe
Rok wydania: 2017, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Olesiejuk Sp. z o.o.
Mali Szefowie kuchni
Joseph Seeletso
Rok wydania: 2015, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Edipresse Książki
Polecamy
iKnow Junior
.
pudełko,
Wydawnictwo: Tactic
Prawy i Lewy
Anna Paszkiewicz
Rok wydania: 2019, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Widnokrąg
Chłopiec znikąd
Katherine Marsh
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Widnokrąg
Mała Dama
Stefanie Taschinski
Rok wydania: 2018, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Mamika
Wojsko polskie. Księstwo Warszaw...
Bronisław Gembarzewski
Rok wydania: 2020, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Napoleon V
Austerlitz. Śmiertelne zmagania ...
Oleg Sokołow
Rok wydania: 2020, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Napoleon V
O granicach. Kompetentne relacje...
Jesper Juul
Rok wydania: 2020, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: MiND
A jak nie mięso, to co?
Dorota Jaworska
Rok wydania: 2020, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Pascal
Sekrety polskich kolei
Roman Czejarek
Rok wydania: 2019, oprawa: twarda
Wydawnictwo: Księży Młyn Dom Wydawniczy
Miuosh. Wszystkie ulice bogów
Miłosz Borycki
Rok wydania: 2019, oprawa: broszurowa
Wydawnictwo: Znak
copyright Ateneum 2008-2020