.jpg)
.png)
 challenge.jpg)
.png)
_9.jpg)
EAN:
9788384273777
Autor:
Wydawnictwo:
Data premiery:
2026-06-03
Rok wydania:
2026
Oprawa:
twarda
Format:
235x165 mm
Strony:
160
Cena sugerowana brutto:
69.99zł
Stawka vat:
5%
Nieograniczone możliwości pistacji w jednej książce
Pistacje w 60 słodkich odsłonach - od smaków, które kochasz, po takie, których zupełnie się nie spodziewasz. Delikatny creme brulee z chrupiącą skorupką z palonego cukru, rozpływające się w ustach lava cake lub krem wypełniający złociste churros o puszystym wnętrzu - pistacje jeszcze nigdy nie smakowały tak dobrze.
W książce znajdziesz słodkości, które zaskoczą każdego, kto myśli, że o pistacjach wie już wszystko:
puszysta rolada biszkoptowa z matchą i kremem pistacjowym,
rustykalna galette ze słodkimi figami i chrupiącymi orzeszkami,
angielskie bułeczki z pistacjami i borówkami,
aksamitna pistacjowa panna cotta,
włoskie pączki bomboloni z kremem pistacjowym i delikatną ricottą.
Dzięki prostym, dopracowanym recepturom i odważnym połączeniom smaków odkryjesz, jak wydobyć z jednego niewielkiego orzeszka pełnię jego potencjału. To przewodnik po świecie, w którym każdy deser może stać się pistacjowym arcydziełem.
