.jpg)
czuly.jpg)
EAN:
9788382627688
Autor:
Wydawnictwo:
Data premiery:
2022-10-26
Rok wydania:
2022
Oprawa:
twarda
Format:
202x269 mm
Strony:
306
Cena sugerowana brutto:
120.00zł
Stawka vat:
5%
Kolejna książka Roberta Winckiewicza tym razem poświęcona jest przechowywaniu żywności w słoikach i puszkach. Opisane zostały sposoby konserwowania nie tylko mięsa, ale także warzyw i owoców. Zamieszczone informacje ułatwią przygotowanie wielu dań, pasztetów, past, marynat i kiszonek zamkniętych w puszkach lub słojach. Czytelnik znajdzie tu przepisy m.in. na gulasz angielski, mielonkę turystyczną, paprykarz, pasztet myśliwski czy kiszone grzyby leśne.
