AKTUALNOŚCI
31-07-2026
Zwrot - Raster
28-07-2026
Zwrot pozycji - Dreams
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik żywienia i usług gastronomicznych
EAN:
9788389184559
Autor:
Jan Gawęcki, Jolanta Czarnocińska, Józef Korczak, Małgorzata Kulczak
Wydawnictwo:
Format-AB
Rok wydania:
2014
Oprawa:
broszurowa
Format:
17x24 cm
Strony:
118
Cena sugerowana brutto:
38.00zł
Stawka vat:
5%
Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.
Agnieszka Kasperek...
Zasady żywienia człowieka w.2013 WSiP
Hanna Kunachowicz...
Procesy technologiczne w gastronomii ćw Kw. HGT.02
Iwona Namysław...
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 2
Anna Kmiołek
Pracownia gastronomiczna. Kwalifikacja T.6
Kmiołek-Gizara Anna
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
Anna Derbis...
Organizacja żywienia i usł. gastr.Kwal.HGT.12.cz.1
Techn. gastron. z towar. w pytaniach cz.1 eMPi2
Ewa Superczyńska...
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII
praca zbiorowa
Pracownia hotelarska HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03
Beata Bodusz
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
Joanna Ozdarska
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.
Monika Karolczak-Snadna
Realizacja usług w recepcji cz.1
Beata Sawicka
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Organizacja żywienia i usł. gastr.Kwal.HGT.12.cz.2
Marzanna Zienkiewicz...
Podstawy gastronomii i technologii żywn. cz.2 WSiP
Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.2
Anna Kmiołek-Kizara
Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.1
Joanna Ewa Kowalska
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019
Jan Gawędzki...
Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP
Dorota Czerwińska
Działalność gospodarcza w gastronomii REA - WSiP
Hanna Górska-Warsewicz...
Organizacja żywienia i usług gastr.TG.16 cz.1 podr
Naklejki na przyprawy
Chmurka i Burza nie mówią prawdy
Kaja Wietrzyk...
Przesunąć horyzont. 20 lat później
Martyna Wojciechowska
Dziennik pisarza. "Na wschód od Edenu" w...
John Steinbeck
Smart Games Chess Peace (ENG) IUVI Games
Skąd się wziął Karol Nawrocki
Andrzej Nowak...
Bestiariusz nordycki
Natalia Mazur-Rodak...
Antropocen czy kapitałocen? Natura, historia i...
red. Jason W. Moore