AKTUALNOŚCI
10-09-2026
Zmiana cennika - OPERON Ortograffiti teczka
08-09-2026
Zmiana cennika - ABINO
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna
EAN:
9788389184641
Autor:
praca zbiorowa
Wydawnictwo:
Format-AB
Rok wydania:
2015
Oprawa:
broszurowa
Format:
16,5x23,5 cm
Strony:
290
Cena sugerowana brutto:
39.00zł
Stawka vat:
5%
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Magdalena Kaźmierczak
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.
Agnieszka Kasperek...
Zasady żywienia podręcznik cz.2 WSiP
Dorota Czerwińska
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.II
D. Górecka...
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.XI T.15
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 1
Anna Kmiołek
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
Anna Derbis...
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Monika Karolczak-Snadna
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1
Agnieszka Swastek...
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019
Jan Gawędzki...
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.03
Beata Bodusz
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.
Zbiór zadań przyg. do egz. zawodowego Kw. HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Usługi gastronomiczne WSiP
Pewny start. Zajęcia kulinarne. Karty pracy 3
Joanna Hryń...
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
Technologia przetwórstwa mięsa
Adam Olszewski
Przedsiębiorstwo gastronomiczne
Barbara Kozłecka...
Organizacja produkcji gastronomicznej NPP WSIP
Zanim dziecko pójdzie do szkoły. Jak pokonać...
Paweł E. Janas...
Dom numer pięć
Justyna Bednarek...
Czekając na Britney Spears. PODOBNO prawdziwa...
Jeff Weiss
Odkryłam sekrety szejka
Anna Kolasińska-Szemraj
Polska. Przewodnik małego podróżnika
Krzysztof H. Olszyński
Świnka i przyjaciele. Na wsi. Zabawy w kąpieli
Anna Podgórska
Lalka Huggy interaktywna Kaja z akcesoriami
Zdrowie bez wymówek. Workbook
Tadeusz Oleszczuk