AKTUALNOŚCI
10-09-2026
Zmiana cennika - OPERON Ortograffiti teczka
08-09-2026
Zmiana cennika - ABINO
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184351
Autor:
Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 1
Rok wydania:
2010
Oprawa:
broszurowa
Format:
14.8x21.0 cm
Strony:
360
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Magdalena Kaźmierczak
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4
Anna Kmiołek-Gizara
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Ewa Czarbniecka-Skubina
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019
Jan Gawędzki...
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB
Joanna Ozdarska
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Beata Sawicka (red.)
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Agnieszka Swastek...
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Monika Karolczak-Snadna
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII
praca zbiorowa
Technologia gastronomiczna z towaroznastwem cz.3
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Słowa mają moc przyciągania. 77 prawd, które...
Paweł Wojciechowski
Drzewo dymu
Denis Johnson
Bill Gates. Wizja. Władza. Pieniądze
Anupreeta Das
O charakterze. Wybory, które kształtują życie
General Stanley McChrystal
Kopista
Anna Olszewska
Air Fryer II. 28 dni na talerzu
Joanna Zielewska
Typy osobowości. Jak rozwijać kompetencje...
Tomasz Sędzimir
Zbrodnia, której nie było
Katarzyna Gacek
.png)
.png)
.jpg)
