AKTUALNOŚCI
27-10-2026
Zwrot - bębenek M06
26-10-2026
Zwrot - Bookedit
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184351
Autor:
Ewa Czarniecka-Skubina, Dorota Nowak (red.)
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 1
Rok wydania:
2010
Oprawa:
broszurowa
Format:
14.8x21.0 cm
Strony:
360
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Ewa Czarbniecka-Skubina
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Magdalena Kaźmierczak
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP
Dorota Czerwińska
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Monika Karolczak-Snadna
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Beata Bodusz
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Beata Sawicka (red.)
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Agnieszka Swastek...
Pracownia hotelarska HGT.06.
Aleksandra Lewandowska
Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1
praca zbiorowa
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...
Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019
Jan Gawędzki...
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Lalka Huggy interaktywna Kaja z akcesoriami
Wyspy pamięci. Sprawa neurologa
Ałbena Grabowska
Klub Wojowników T.1 Zaginiona dziewczyna
Kate Angelo
Miejscy Szpiedzy T.6 Londyn wzywa
James Ponti
Całe szczęście to kryzys
Robert Kowalczyk...
Between Ice and Love
Kamila Wiśniewska
Słowa mają moc przyciągania. 77 prawd, które...
Paweł Wojciechowski
Maneki-neko. Japoński sekret szczęścia i...
Nobuo Suzuki