Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.1

praca zbiorowa

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.

Agnieszka Swastek...

Technologia gastronomiczna.. HGT.02. cz.2

praca zbiorowa

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu

Monika Karolczak-Snadna

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.

Monika Karolczak-Snadna

Technik technologii żywności

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Polecamy

Gumka + temperówka Avengers

Bidon aluminiowy Pies 500ml

Jeździk-pchacz Beetle fioletowy

Torba papierowa na prezenty mała 23x17x9cm

Świętowanie życia

Ewa Woydyłło

Fun Card English Idioms in Conversation CREATIVO

Ostatni gasi światło. Przypowieści o transformacji

Marta Madejska

Naklejki na paznokcie i tatuaże - Christmas