Strefa marek
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Format-AB

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%


Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.
Inni klienci kupowali także

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.

Agnieszka Kasperek...
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Inne pozycje od Format-AB

Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.

Aleksandra Lewandowska

Realizacja usług w recepcji cz.1

Beata Sawicka

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

praca zbiorowa

Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.

Monika Karolczak-Snadna

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka
Technik technologii żywności

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...
Polecamy

Pędzel Baby 2+ CARIOCA

Candy Hunters (edycja polska)

Blok rysunkowy A4/20K FIORELLO

Co to? Tutu i dźwięki

Piotr Karski

Duszek, który nie mógł spać

Gareth Ryans...

Farby Tempera do malowania palcami 6 kol. CARIOCA

Markery do ceramiki 8kol MONAMI

Długopisy żelowe Pusheen 6 kolorów