Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA

Magdalena Kaźmierczak

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Zb. zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy... 2015-2019

Jan Gawędzki...

Testy i zadania kwalifikacja HGT.06.

Monika Karolczak-Snadna

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. VIII

praca zbiorowa

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.

Beata Bodusz

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.

Agnieszka Swastek...

Żywienie i usługi gastronomiczne cz. X

Joanna Ozdarska

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska

Pracownia hotelarska HGT.06.

Aleksandra Lewandowska

Technik technologii żywności

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Polecamy

Duszność

Violette Leduc

Polska. Przewodnik małego podróżnika

Krzysztof H. Olszyński

Disney Król lew. Zadania dla dziadków i wnuczków

praca zbiorowa

Chmurka i Burza nie mówią prawdy

Kaja Wietrzyk...

Aberracja mroku

FortunateEm

Zalesie T.3 Las papierowy

Katarzyna Puzyńska

Formuła 1 Najbardziej bezwzględny sport świata

Stewart Bell

Strażnik Rafaela

Krzysztof P. Czyżewski