Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

67.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Magdalena Kaźmierczak

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Zeszyt GASTROnomiczny. HGT.02. cz.1 WSiP

praca zbiorowa

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Organizacja spotkań biznesowych i konferencji

Beata Sawicka...

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2

Agnieszka Swastek...

Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu

Monika Karolczak-Snadna

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.

Beata Bodusz

Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1

Beata Sawicka (red.)

Technik technologii żywności

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Odroczony rozrost. Technologia w piekarni

Pod red.nauk. Hans Huber

Polecamy

Zagadki na cztery łapki. Chmurka i Burza. Zimowa..

Marta Jagoda...

Malta. Między festą a sjestą

Karolina Miller...

CzuCzu Puzzle małego odkrywcy Zwierzęta świata 4+

Powracam od innych

Melissa Da Costa

Żabka i przyjaciele. Na łące. Zabawy w kąpieli

Anna Podgórska

W co, gdzie i jak inwestować?

Michał Walendowicz

Pakiet: Książę, Król, Królowa

Holly Black

Szkoła przetrwania [o edukacji]

Justyna Drath