Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2 - Dystrybucja Ateneum

Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

EAN:

9788389184375

Autor:

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wydawnictwo:

Klasa:

ZSZ 3

Rok wydania:

2012

Oprawa:

broszurowa

Format:

17x24 cm

Strony:

300

Cena sugerowana brutto:

59.00zł

Stawka vat:

5%

Podręcznik przeznaczony dla uczniów szkół kształcących w zawodzie technik technologii żywności w technikach i szkołach policealnych. Dopuszczony do użytku szkolnego w 2012 roku.

Inni klienci kupowali także

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Anna Kmiołek-Gizara

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie

Anna Derbis...

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP

Marzanna Zienkiewicz

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP

Dorota Czerwińska

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Inne pozycje od Format-AB

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1

Agnieszka Swastek...

Planowanie i ocena sposobu żywienia ćwiczenia cz.1

Joanna Ewa Kowalska

Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2

Agnieszka Swastek...

Realizacja usług w recepcji cz.2

Beata Sawicka

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.XI T.15

praca zbiorowa

Zbiór zadań przygotowujących do egz. zaw. HGT.03.

Aleksandra Lewandowska

Żywienie i usługi gastronomiczne cz.VII FORMAT-AB

Joanna Ozdarska

Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez... cz.2

Agnieszka Swastek...

Technik technologii żywności

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Katarzyna Kocierz

Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1

Ewa Czarbniecka-Skubina

Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii

Ewa Czarniecka-Skubina...

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15

Joanna Duda...

Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2

Lidia Górska...

Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2

pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny

Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2

Ewa Giemza

Polecamy

Marka Beckham Pieniądze, seks i władza

Tom Bower

LOL Koraliki prasowanki

Zwierzęta wędkowanie

HORSE CLUB. Misja ratunkowa

Stacia Deutsch

Nasza Polska JAWA

Plecak mały The Sweet Pets - piesek

Wesołe Zagadki FAN

Gra Karciana Sigma ze św. Carlem Acutisem i św. Pi