AKTUALNOŚCI
11-06-2026
Zmiana cennika - Oficyna Pazdro
Zmiana cennika - KAMABEN
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184375
Autor:
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 3
Rok wydania:
2012
Oprawa:
broszurowa
Format:
17x24 cm
Strony:
300
Cena sugerowana brutto:
67.00zł
Stawka vat:
5%
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Ewa Czarbniecka-Skubina
Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.1 WSiP
Marzanna Zienkiewicz
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Magdalena Kaźmierczak
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4
Anna Kmiołek-Gizara
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2
Agnieszka Swastek...
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Beata Bodusz
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.1
Beata Sawicka (red.)
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...
praca zbiorowa
Żywienie i usługi gastronomiczne cz.IV Wyposażenie
Anna Derbis...
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.07.
Monika Karolczak-Snadna
Obsługa klienta oraz rozliczanie imprez.. HGT.08.
Obsługa gości w obiekcie świad. usługi hotel. cz.2
Odroczony rozrost. Technologia w piekarni
Pod red.nauk. Hans Huber
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
Kot Smoka Wawelskiego
Jakub Nawrot
Perplexus Rebel
Bogactwo życia w postaciach zaklęte w.kolor
Chleb aniołów
Patti Smith
Zapisane w kartach T.2 Więzi
Karolina Wilczyńska
Skarpetki kontra nicość, czyli kosmiczna misja...
Justyna Bednarek...
Tymek i tajemnicza szkatułka
Krzysztof Beśka
Złościsz się na mnie?
Meg Josephson