AKTUALNOŚCI
27-10-2026
Zwrot - bębenek M06
26-10-2026
Zwrot - Bookedit
Do nauki zawodu > Branża gastronomiczna > Technik technologii żywności
EAN:
9788389184368
Autor:
Ewa Czarbniecka-Skubina
Wydawnictwo:
Format-AB
Klasa:
ZSZ 2
Rok wydania:
2011
Oprawa:
broszurowa
Format:
17.0x24.0 cm
Strony:
336
Cena sugerowana brutto:
65.00zł
Stawka vat:
5%
Technol. żywności cz.3 - Technologie kierunkowe T2
pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Zasady żywienia podręcznik cz.1 WSIP
Dorota Czerwińska
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.
Katarzyna Kocierz
Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4
Anna Kmiołek-Gizara
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.2 REA
Magdalena Kaźmierczak
Wytwarzanie ciasta oraz kształtowanie wyr. T.3.2
Ewa Giemza
Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii. podr.
Agnieszka Kasperek...
BHP w branży gastronomicznej WSiP
Piotr Dominik
Pracownia Hotelarska. Kwalifikacja HGT.03. ćw.
Aleksandra Lewandowska
Dokumentacja hotelowa. Kwalifikacja HGT.06.
Beata Bodusz
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.2
Agnieszka Swastek...
Kwalifikacja HGT.03. Testy i zadania do egzaminu
Monika Karolczak-Snadna
Zbiór zadań i pytań z Olimpiady Wiedzy o...
praca zbiorowa
Pracownia organizacji turystyki KW. HGT.08.
Przygotowanie imprez i usług turystycznych cz.1
Kompendium dla uczniów kształcących się... HGT.07
Procesy tech. w gastr. Kwal. HGT.02 ćw cz.2
Lidia Górska...
Technol. żywności cz.1 - Podstawy technologii
Ewa Czarniecka-Skubina...
Pracownia organizacji żywienia.Kwalifikacja T.15
Joanna Duda...
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB
praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny
Technol. żywności cz.2 - Technologie kierunkowe T1
Gustaw i gadająca żaba
Maciej Siembieda
Disney Classic. Bukiety na biurko. Twórz i koloruj
Oszałamiająca Magia Złota 150 sztuczek CARTAMUNDI
W co, gdzie i jak inwestować?
Michał Walendowicz
Null BR
Szczepan Twardoch
Ukochana żona
Freida McFadden
Książę Beskidu (barwione brzegi)
Jerzy Buczyński
Podstawy baletu zeszyt ćwiczeń dla...
Aleksandra Paluch